Конвекционные электрические печи серии WIND производства POLIN Group (Италия)

33

  • Выполнена из нержавеющей стали
  • Армированные нержавеющие электрические элементы
  • Парогенератор с автоматической подачей пара
  • Цифровой пульт управления на 100 программ
  • Автоматический запуск печи
  • Галогеновое освещение в двери печи, легкая замена ламп без использования инструментов
  • Переднее обслуживание печи
  • Дверь с двойным стеклом

сборка

 

 

 

Результатом обширного опыта завода POLIN является конвекционная печь WIND – печь исключительно универсальна в эксплуатации и могут быть установлена в очень компактных пространствах, таким образом, удовлетворять потребности пекарен и кондитерских цехов. Они оснащены армированными нержавеющими электрическими элементами для высоких температур, а также парогенератором. Они также обеспечивают быстрое и равномерное выпекание.

Модель печи

A B C D E F G H
мм мм мм мм мм мм мм

мм

4060/5

780 540 930 190 930 1130 1320 1560

4080/5

780 540 930 430 1170 1370 1560 1560

4666/5

840 540 990 190 990 1190 1380

1560

6040/5 980 540 730 190 730 930 1120

1560

4060/10 780 1080 930 190 930 1130 1320

2100

4080/10

780 1080 930 430 1170 1370 1560 2100

4666/10

840 1080 990 190 990 1190 1380 2100
4060/9 840 1080 990 190 990 1190 1380

2100

6040/9 980 1080 730 190 730 930 1120

2100

 

Модель печи

Вместимость и    расстояние между направляющими Лист Ширина двери Вес печи Мощность

мм мм мм кг

кВт

4060/5

Печь

5 78 400*600 550 100 6,5
Шкаф 16 80 790 70

2,0

4080/5

Печь 5 78 400*800 550 120 8,5

Шкаф

8

80

790

70

2,0

4666/5

Печь 5

78

400*600
460*660
550 120 8,5
Шкаф

16

80

850

70

2,0

6040/5

Печь

5

78

600*4010 550 100 8,5
Шкаф 14 88 800 75

2,0

4060/10

Печь

10 89 400*600 790 180 13,0
Шкаф 16 80 790 70

2,0

4080/10

Печь

10 89 400*800 790 200 17,0
Шкаф 8

80

790

70

2,0

4666/10

Печь

10 89 400*600
460*660
850 200 17,0
Шкаф 16 80 850 70

2,0

4060/9

Печь

9 89 400*600 850 200 13,0
Шкаф 16 80 850 70

2,0

6040/9

Печь

9 89 600*400 1000 180 17,0
Шкаф 14 88 800 75

2,0

Комплектация подовой паротрубной печи серии WIND:
  • Козырьки без вытяжного вентилятора,  с вытяжным вентилятором, с конденсатором вытяжных паров.
  • Расстойная камера на 16 листов (в комплекте с автоматическим датчиком влажности).
  • Подставка под печь, закрытая/открытая с дверями, высота 840 мм.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *