Автоматические линии. Комплексные решения. Пекарни "под ключ"

Линейная автоматическая система IAL

Производитель: MIXER

Страна производителя: Италия

Автоматизированный универсальный комплекс для любой технологии замешивания теста. Автоматическое перемещение деж. 

Транспортировочная каретка предназначена для обслуживания тестомесильных машин и дежеопрокидывателей. Она передвигается по модульным рельсам, расположенным над полом на опорных колоннах.

Высокая производительность и однородность замешиваемого теста достигаются за счет  автоматического управления движением деж и работой тестомесильных машин, дежеопрокидывателей и дозирующих бункеров.

Производительность данного комплекса для некоторых производств может составлять 7500-9000 кг/час и выше
Специалисты MIXER и ДИВо вместе с вашими техническими специалистами подберут наилучшую комбинацию с учетом всех особенностей замешиваемого теста. Помогут определить необходимое количество и тип единиц оборудования (для фаз замеса, вылеживания и подъёма теста). Правильно установят и настроят тестомесильные машины, дежеопрокидыватели и дозирующие бункеры.

Подробнее