Ротационные печи серии ROTO CLASSIC

Производитель: Polin

Страна производителя: Италия

• Парогенератор с автоматической подачей пара
• Козырек с вытяжным вентилятором
• Дверь с двойным стеклом
• Тэновый блок – теплогенератор (Версия SE)
• Электрический щит с удлинёнными кабелями для установки сбоку печи
• Высота тележки –  1815 мм

Серия печей ROTO CLASSIK была задумана и разработана, чтобы гарантировать высокую производительность при максимальной эффективности использования энергии. Она всегда была известна своей надежностью и прочностью, которые были разработаны для удовлетворения более конкретных потребностей пекарей и кондитеров. Печь ROTO CLASSIK представляет собой вращающуюся печь с большой гибкостью производства; она контролирует и поддерживает факторы, определяющие качество воздуха в камере, так что они остаются на оптимальном уровне. Это делается за счет аккуратного и равномерного регулирования потока тепла и пара над продуктом.

 Опциональные возможности:

• внешняя облицовка печи из нержавеющей стали;
• автоматическая система пароудаления (только для комплектации SMART).

Подробнее

Заказать

Распечатать страницу

Загрузить брошюру