Ротационные печи серии ROTO CLASSIC
Производитель:
Polin
Страна производителя:
Италия
- Парогенератор с автоматической подачей пара
- Козырек с вытяжным вентилятором
- Дверь с двойным стеклом
- Тэновый блок – теплогенератор (Версия SE)
- Электрический щит с удлинёнными кабелями для установки сбоку печи
- Высота тележки – 1815 мм
Серия печей ROTO CLASSIK была задумана и разработана, чтобы гарантировать высокую производительность при максимальной эффективности использования энергии. Она всегда была известна своей надежностью и прочностью, которые были разработаны для удовлетворения более конкретных потребностей пекарей и кондитеров. Печь ROTO CLASSIK представляет собой вращающуюся печь с большой гибкостью производства; она контролирует и поддерживает факторы, определяющие качество воздуха в камере, так что они остаются на оптимальном уровне. Это делается за счет аккуратного и равномерного регулирования потока тепла и пара над продуктом.
Опциональные возможности:
- внешняя облицовка печи из нержавеющей стали;
- автоматическая система пароудаления (только для комплектации SMART).
Подробнее
Производитель: Polin
Страна производителя: Италия

- Парогенератор с автоматической подачей пара
- Козырек с вытяжным вентилятором
- Дверь с двойным стеклом
- Тэновый блок – теплогенератор (Версия SE)
- Электрический щит с удлинёнными кабелями для установки сбоку печи
- Высота тележки – 1815 мм
Опциональные возможности:
- внешняя облицовка печи из нержавеющей стали;
- автоматическая система пароудаления (только для комплектации SMART).
Технические характеристики
Модель печи | Тележка | Лист | Ширина двери | Вес печи | Версия SC (газ, дизель) |
Версия SE (электро) | ||
№ | мм | мм | мм | кг | кВт | ккал/ч | кВт | |
ROTO CLASSIC 6080 | 15 | 105 | 600*800 | 500 | 1400 SC 1350 SE |
2,0 | 60 000 | 49 |
18 | 87 | |||||||
ROTO CLASSIC 8095 | 15 | 105 | 600*990 660*930 760*930 |
800 | 1720 SC 1670 SE |
2,5 | 70 000 | 52,5 |
18 | 87 |