Спиральный тестомеситель с подкатной дежой WKM.E «Вендель»

Производитель: Polin

Страна производителя: Италия

- Машина для промышленного использования, непрерывного режима работы
- Окрашенный стальной корпус и станина
- Дежа и месильный орган из нержавеющей стали
- Месильный орган – двойной изогнутая восьмерка – «Вендель»
- Скребок для очистки боковых сторон дежи, расположенный под прямым углом
- Два независимых двигателя на месильный орган и дежу
- Крышка дежи из нержавеющей стали в пыленепроницаемом исполнении
- Двигатель с двумя скоростями вращения спирали и дежи
- Передача движения с помощью шкивов и клиновых ремней
- Прижимные фрикционные ролики на деже
- Тележка с дежой на колесах
- Отсоединение/присоединение дежи и подъем/опускаине месильного органа при помощи гидроцилиндров
- Панель управления с двумя таймерами расположена в отдельном шкафу с правой стороны машины
- Установка времени работы с автоматическим переключением с 1-й на 2-ю скорость

Подробнее

Модель     WKM E
160
WKM E
240
WKM E
400
Масса теста (минимум/максимум)   кг 10/160 15/240 30/400
Масса муки (минимум/максимум)   кг 6/100 9/140 18/250
Объем воды (минимум/максимум)   л 4/60 6/100 12/150
Объем дежи   л 260 364 600
Минимальное соотношение вода/мука   % 50 50 50
1я скорость вращения спирали   об./мин 120 116 112
2я скорость вращения спирали   об./мин. 240 224 220
1я скорость вращения дежи   об./мин. 9.5 8 8
2я скорость вращения дежи   об./мин. 19 16 16
Мощность двигателя на 1й скорости   кВт 12.2 17.7 25
Мощность двигателя на 2й скорости   кВт 17.4 24.6 34.7
Диаметр спирали   мм 40 48 48
Высота от края дежи А мм 980 1060 1150
Общая длина Р мм 2064 2155 2380
Общая ширина L мм 1240 1230 1330
Общая высота Н мм 1620 1770 1825
Высота с поднятой крышкой Н1 мм 2150 2315 2470
Вес без упаковки   кг 1620 1850 2320