Автоматические фритюрницы, напольные серии FA

Фритюрницы применяются на предприятиях общественного питания для быстрого и эффективного приготовления берлинеров. Берлинер – берлинский пончик из дрожжевого теста с начинкой, отличается большим объёмом и нежной сочной мякотью. Он имеет равномерный золотистый цвет по обеим сторонам, а посередине гладкий белый поясок. После стекания масла берлинер может быть начинён кремом, муссом или пудингом и обсыпан сахарной пудрой или покрыт глазурью.

Подробнее

Модель FA-60 BK FA-60 K
Вместимость, шт. / загрузка 60 60
Объем масла в ванне, л 67 67
Напряжение, В 400 400
Мощность, кВт 7,4 8,6
Габаритные размеры A*B*C, мм 1460*1850*840 1460*1850*840
Длина бокового стола E, мм 1120 1120
Вес, кг 225 225