Машина RAM модели SP Plus предназначена для полуавтоматического деления и округления теста. Рабочий цикл состоит из двух стадий: фаза сжатия и деления теста и фаза округления. Тесто укладывают на опорную плиту и прессуют для удаления пузырьков газа, затем разделяют на куски равного размера и за счет вибрации плиты происходит округление.

Краткое описание:

• Автоматическое прессование и нарезка, округление рычагом. Тесто нарезается под давлением и округляется в камере с регулируемой посредством 20 программ PLS высотой.
• На выбор различные варианты исполнения машины, которые различаются по количеству и весу   тестовых заготовок в одном рабочем цикле (SP Plus 15, 22, 30, 30S,52).
• Компактное исполнение и качественные материалы.
• Простота очистки и обслуживания.     

Базовый вариант машины включает:

головка с ножами, три делительных поддона, электронный пульт управления – автоматический цикл. Машина на колесах.