Фритюрница RIEHLE Mini 20
160 000 a
Страна производителя: Германия
Идеальная фритюрница не только для производства небольшого количества дрожжевых донатсов в пекарнях, но также для других видов продукции.
Снабжена устройством переворачивания корзины для более удобного использования в условиях небольших производств.
В комплекте идет с крышкой подачи эффективного пара для улучшения качественных характеристик тестовых заготовок.
Вместимость бака - 2 литра воды - для камеры расстойки делает MINI 20 также очень удобной для использования.
В стандартную комплектацию входит:
- Плотно закрывающаяся паронепрницаемая крышка.
- Цифровой блок управления температурным режимом.
- Камера расстойки на 10 противней.
- Бак на 2 литра воды для камеры расстойки.
- На передвижных роликах.
- 10 противней.
- Переворачивающаяся корзина.
Технические характеристики
Вместимость масла, л |
17 |
Ширина рабочая, мм |
1245 |
Ширина в закрытом виде, мм |
685 |
Глубина, мм |
810 |
Высота в закрытом виде, мм |
1110 |
Рабочая высота с открытой корзиной, мм |
1500 |
Высота с поднятой крышкой, мм |
1800 |
Вес, кг |
125 |
Мощность самой фритюрницы, кВт |
5 |
Мощность расстойной камеры, кВт |
2 |
Напряжение |
400 V/16A, Hz |