Производитель:
Страна производителя: Россия
Глазировочная машина позволяет глазировать натуральным шоколадом или шоколадом на заменителях. По желанию продукт можно глазировать полностью, верх, низ. Толщина покрытия дна продукта, боковых и верхних частей регулируется отдельно. Скорость движения ленты конвейера изменяется и регулируется при помощи частотного преобразователя.
Глазировочная машина, установка для покрытия глазурью донышка, откалиброванная воздуходувка, слизывающий валик нижней части и прочее оборудование сконструировано таким образом, чтобы получить точную и однородную ширину покрытия по всему конвейеру.
Конструкция машины и комплектующих позволяет работать 24 часа 7 дней в неделю.
Установка может быть снабжена декораторным устройством для украшения поверхности продукта шоколадным узором, а также устройством для посыпки мелкими фракциями – орехами, воздушным рисом, кокосовой стружкой
Наименование | МГ-01 | МГ-02 | МГ-03 | МГ-04 |
Установленная мощность, кВт | 4,0 | 4,4 | 5,35 | 6,0 |
Номинальное напряжение, В | 380 | 380 | 380 | 380 |
Производительность | расчетная | расчетная | расчетная | расчетная |
Ширина сетки, мм | 320 | 420 | 620 | 820 |
Скорость движения сетки, мин. | 0,6-4,2 | 0,6-4,2 | 0,6-4,2 | 0,6-4,2 |
Объем загрузочной емкости, л | 28 | 32 | 48 | 64 |
Габаритные размеры | 1520/865/1776 | 1520/965/1776 | 1520/1165/1776 | 1520/1365/1776 |
Масса, кг | 250 | 300 | 400 | 500 |
Опциональные возможности: | ||||
Декоратор | + | + | + | + |
Устройство посыпки | + | + | + | + |
Выкатная ванна | + | + | + | + |