Машина глазировочная

Страна производителя: Россия

Глазировочная машина позволяет глазировать натуральным шоколадом или шоколадом на заменителях. По желанию продукт можно глазировать полностью, верх, низ. Толщина покрытия дна продукта, боковых и верхних частей регулируется отдельно. Скорость движения ленты конвейера изменяется и регулируется при помощи частотного преобразователя.

Глазировочная машина, установка для покрытия глазурью донышка, откалиброванная воздуходувка, слизывающий валик нижней части и прочее оборудование сконструировано таким образом, чтобы получить точную и однородную ширину покрытия по всему конвейеру.

Конструкция машины и комплектующих позволяет работать 24 часа 7 дней в неделю.

Установка может быть снабжена декораторным устройством для украшения поверхности продукта шоколадным узором, а также устройством для посыпки мелкими фракциями – орехами, воздушным рисом, кокосовой стружкой

Подробнее
Наименование МГ-01 МГ-02 МГ-03 МГ-04
Установленная мощность, кВт    4,0 4,4 5,35 6,0
Номинальное напряжение, В 380 380 380 380
Производительность расчетная расчетная расчетная расчетная
Ширина сетки, мм 320 420 620 820
Скорость движения сетки, мин. 0,6-4,2 0,6-4,2 0,6-4,2 0,6-4,2
Объем загрузочной емкости, л 28 32 48 64
Габаритные размеры 1520/865/1776 1520/965/1776 1520/1165/1776 1520/1365/1776
Масса, кг 250 300 400 500
Опциональные возможности:
Декоратор + + + +
Устройство посыпки + + + +
Выкатная ванна + + + +