Охладители воды серии Aqua Cool предназначены для стабильного и постоянного охлаждения воды температурой от 20С. Широко применяются в хлебопекарной и пищевой промышленности.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали. В комплектацию водоохладителя входит насос для обеспечения системы циркуляции воды, контроль уровня воды и автоматическое регулирование температуры воды, а также автоматический сливной насос с датчиком давления.
Машина установлена на колесных опорах для удобства передвижения и установки. Имеет простое подключение. Занимает компактную площадь.
Охладитель воды может использоваться с дозаторами воды серии Aqua Line для точного дозирования.
Температура воды, используемой для замеса, оказывает решающее влияние на температуру теста. От температуры теста зависят скорость и направление процессов его формирования и созревания.
Все большее значение при изготовлении теста приобретает вопрос подачи точно темперированной холодной воды на этап замеса теста. Главная тенденция сегодня — более холодные и жидкие теста.
Параметры | Aqua Cool 200 | Aqua Cool 400 |
Вместимость бака, л | 200 | 400 |
Минимальная температура на выходе | (+40С) | (+40С) |
Производительность сливного насоса, л/мин | 25 | 25 |
Компрессор | HR 1,2 R 404 | FH 4538Z R 404 |
Установленная мощность, кВт | 2,2 | 3,1 |
Напряжение, В | 220 | 380 |
Габаритные размеры, мм: | 600*650*1530 | 850*650*1560 |
Масса, кг | 150 | 270 |