Полуавтоматическая тестоделительная машина серии DSS

Производитель: RAM

Страна производителя: Италия

Использование тестоделителей от RAM - наилучший способ достичь точного разделения тестовой массы. Высокая точность тестоделителей RAM обусловлена тем, что со дня основания компании RAM безостановочно улучшает качество своей продукции. RAM постоянно добавляет новые опции и возможности в свои тестоделители, в зависимости от пожеланий потребителей. RAM предлагает в своих изделиях даже такие возможности, как механизм автоматического подъёма ножей для удобства их чистки. Все усилия технического отдела компании нацелены на то, чтобы продукция RAM стала самой надёжной и долговечной и продолжала пользоваться заслуженным доверием своих покупателей.

Гидравлическая тестоделительная машина RAM не нуждается в особом представлении. Высочайшее качество исполнения является гарантией быстрого и точного разделения теста. А наличие в основе тестоделителя сверхпрочного шасси делает пригодным эту модель для промышленного использования с высокой нагрузкой.

- Рабочий цикл прессования и резки приводятся в действие с помощью селектора, ручное открытие крышки.
-Компактное исполнение.
-Качественные материалы.
-Простота очистки и обслуживания. 

Система STRESS FREE с использованием сменных решеток различной формы позволяет аккуратно делить уже расстоенное тесто, сохраняя его текстуру и насыщенность кислородом. В результате, после выпекания, продукт имеет идеальную пористую структуру.


    


Подробнее