Конусный тестоокруглитель ASR / ASR 10

Конусный тестоокруглитель ASR создан для округления тестовых заготовок из пшеничного и ржано-пшеничного теста. Подлежащий округлению теста кусок вращается вокруг собственной оси с помощью вращающегося конуса по углубленным каналам с тефлоновым покрытием. Машина серийно оснащена мукопосыпателем на разгрузочном желобе и может работать в сочетании с любым тестоделителем. Конструкция из нержавеющей стали. Установлена на вращающихся колесах и оснащена устройством фиксированной установки на пол. Конус и каналы с тефлоновым покрытием подходят для работы с мягким и тугим тестом. 

• Съемные и легко очищаемые поверхности для сбора крошек. 
• Регулируемые желоба позволяют округлять тесто массой примерно от 50 г до 1300 г.
• Длина каналов округления до 2.550 мм.

Конусный тестоокруглитель ASR 10 - это машина, предназначенная для придания круглой формы поделенным тестовым заготовкам. Заготовки округляются между конусом и вогнутыми каналами, благодаря чему приобретают сферическую форму.

• Конструкция из нержавеющей стали.
• Регулируемые желоба позволяют округлять тесто массой примерно от 40 г до 2000 г.
• Длина каналов округления до 7.000 мм.

С помощью различных индивидуальных корректировок и приспособлений тестоокруглитель ASR 10 будет полностью адаптирован к характеристикам Вашего теста – вес заготовки, влажности и производительности.

На машине есть возможность регулировать скорость вращения конуса, оснастить подачей холодного и горячего воздуха, а также система смазки конуса смазочным материалом. Регулируемая система впрыска масла за счет уникальных форсунок точно регулирует необходимое количество масла для распыления на конусе.

Опциональные возможности