Спиральный тестомеситель с подкатной дежой серии ASE EVO
Цена: по запросу
Производитель: MIXER
Страна производителя: Италия
- Окрашенный стальной корпус и станина на 4-х регулируемых ножках
- Дежа, месильный орган – Спираль, отсекатель и защитная решетка из нержавеющей стали
- Два независимых двигателя на месильный орган и дежу
- Крышка дежи из нержавеющей стали в пыленепроницаемом исполнении
- Двигатель с двумя скоростями вращения спирали и дежи
- Окрашенный стальной корпус и станина на 4-х регулируемых ножках
- Дежа, месильный орган – Спираль, отсекатель и защитная решетка из нержавеющей стали
- Два независимых двигателя на месильный орган и дежу
- Крышка дежи из нержавеющей стали в пыленепроницаемом исполнении
- Двигатель с двумя скоростями вращения спирали и дежи
- Передача движения с помощью шкивов и клиновых ремней
- Прижимные фрикционные ролики на деже
- Тележка с дежой на колесах
- Отсоединение/присоединение дежи и подъем/опускаине месильного органа при помощи гидроцилиндров
- Панель управления с двумя таймерами расположена в отдельном шкафу с правой стороны машины
- Установка времени работы с автоматическим переключением с 1-й на 2-ю скорость.
- корпус машины из нержавеющей стали;
- месильный орган увеличенного сечения;
- двигатель повышенной мощности;
- компьютер с монитором 8 дюйм на 30 программ и 10 фазами замеса;
- датчик температуры теста;
- скребок для дежи;
- система для изменения скорости работы месильных органов посредством инвертера (необходима опция Компьютер);
- автоматическое откатывание дежи в конце цикла;
- расположение панели управления слева;
- отверстия в крышке дежи для загрузки ингредиентов;
- сливная крышка на дне дежи.
| Модель | ASE 80/100 | ASE 130 | ASE 160 | ASE 200 | ASE 250 | ASE 300 | |
| Масса теста (минимум/максимум) | кг | 8-100 | 10/130 | 10/160 | 10/200 | 15/250 | 20/300 |
| Масса муки (минимум/максимум) | кг | 5-62 | 6/80 | 6/100 | 6/125 | 9/150 | 12/185 |
| Объем воды (минимум/максимум) | л | 3-38 | 4/50 | 4/60 | 4/75 | 6/100 | 8/115 |
| Объем дежи | л | 155 | 205 | 260 | 285 | 380 | 470 |
| Минимальное соотношение вода/мука | % | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 |
| 1-я скорость вращения спирали | об/мин | 98 | 98 | 92 | 92 | 92 | 92 |
| 2-я скорость вращения спирали | об/мин | 184 | 184 | 182 | 182 | 183 | 183 |
| 1-я скорость вращения дежи | об/мин | 8,5 | 8,5 | 9,5 | 9,5 | 10 | 10 |
| 2-я скорость вращения дежи | об/мин | 17 | 17 | 19 | 19 | 20 | 20 |
| Мощность двигателя на 1-й скорости | кВт | 3,6 | 3,6 | 4,6 | 4,6 | 7,1 | 7,1 |
| Мощность двигателя на 2-й скорости | кВт | 6,3 | 6,3 | 7,4 | 7,4 | 12,1 | 12,1 |
| Диаметр спирали | мм | 40 | 40 | 48 | 48 | 60 | 60 |
| Высота от края дежи – А | мм | 925 | 932 | 940 | 970 | 1000 | 1020 |
| Общая длина – Р | мм | 1570 | 1570 | 1770 | 1770 | 1870 | 2075 |
| Общая ширина – L | мм | 750 | 1000 | 1100 | 1100 | 1155 | 1245 |
| Общая высота – H | мм | 1470 | 1470 | 1490 | 1490 | 1490 | 1580 |
| Вес без упаковки | кг | 690 | 700 | 980 | 990 | 1120 | 1160 |
Отзывов пока что нет
Но вы можете исправить ситуацию. Расскажите другим покупателям о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет им сделать выбор.
Оставить отзыв 
Нужна консультация?
Мы постараемся ответить на все ваши вопросы