Спиральный тестомеситель с подкатной дежой SMH

Спиральный тестомеситель с подкатной дежей SMH гарантирует высококачественный замес как пшеничного, так и ржано-пшеничного теста. На выбор представлены четыре типа машин, различающихся по производительности.

ПРЕИМУЩЕСТВА

Качественный замес теста как при полной загрузке дежи, так и при минимальном количестве теста благодаря специальному приводу и особой форме месильного органа.

Две скорости вращения месильного органа и два направления вращения дежи – перемешивание и замес.

Продолжительность каждой фазы программируется.

Большая гибкость и максимальная эффективность при работе тестомесителя, обеспеченная возможностью быстрой замены дежей.

Возможность наблюдения и добавления компонентов в процессе замеса, а также ручной разгрузки дежи в случае отключения электроэнергии, благодаря особой форме крышки дежи.

Управление машиной с помощью электронного пульта, размещенного на консоли.

Фрикционный привод дежи, защищающий от перегрузок.

Уплотнительный обруч на крышке, предотвращающий распыл муки.

СТАНДАРТНОЕ ИСПОЛНЕНИЕ МАШИНЫ ВКЛЮЧАЕТ:

·        крышка дежи из нескольких частей;

·        электронный пульт управления на поворотной консоли;

·        гидравлический подъем месильного органа;

·        гидравлическое фиксирование дежи;

·        фрикционный привод дежи;

·        окрашенный каркас;

·        окрашенная тележка с нержавеющей дежой и рукояткой.

ОПЦИИ

·        корпус из нержавеющей стали для машин SMH 75, SMH 100 и SMH 125;

·        дополнительная тележка с дежей (корпус окрашен или корпус из нержавеющей);

·        датчик температуры;

·        очиститель дежи;

·        управление с помощью компьютера.