Производитель:
Страна производителя: Хорватия
Фритюрницы применяются на предприятиях общественного питания для быстрого и эффективного приготовления берлинеров. Берлинер – берлинский пончик из дрожжевого теста с начинкой, отличается большим объёмом и нежной сочной мякотью. Он имеет равномерный золотистый цвет по обеим сторонам, а посередине гладкий белый поясок. После стекания масла берлинер может быть начинён кремом, муссом или пудингом и обсыпан сахарной пудрой или покрыт глазурью.
Модель | FA-60 BK | FA-60 K |
Вместимость, шт. / загрузка | 60 | 60 |
Объем масла в ванне, л | 67 | 67 |
Напряжение, В | 400 | 400 |
Мощность, кВт | 7,4 | 8,6 |
Габаритные размеры A*B*C, мм | 1460*1850*840 | 1460*1850*840 |
Длина бокового стола E, мм | 1120 | 1120 |
Вес, кг | 225 | 225 |