Вы сталкивались с проблемой, когда при окончательной расстойке тестовых заготовок не удается достичь идеального качества из-за неправильных условий? Нестабильная температура и влажность в помещении могут негативно сказаться на процессе расстойки, что приводит к потере времени, ресурсов и, в конечном итоге, к ухудшению качества выпекаемых изделий.
Нестабильные климатические условия могут быть настоящей головной болью для любого хлебопекарного производства. Чрезмерная влажность или сухость, неподходящая температура – все это может привести к непредсказуемым результатам при расстойке заготовок. Это не только снижает рентабельность производства из-за увеличения брака, но и ухудшает репутацию вашей продукции на рынке.
Климатическая установка КУ-12.3 от компании «ДИВо» – это ваш надежный помощник в достижении идеальных условий для расстойки тестовых заготовок. Наша установка напольного типа разработана специально для создания и поддержания оптимального микроклимата в камерах расстойки.
Используя КУ-12.3 на вашем производстве вы сможете точно контролировать температуру и влажность, что обеспечит стабильность процесса и высокое качество конечного продукта. Забудьте о проблемах с расстойкой – КУ-12.3 гарантирует вам идеальные результаты каждый раз. Мы доставим хлебопекарное оборудование на ваше предприятие в Нижнем Новгороде, а так же в любой регион России, выполним пусконаладочные работы и проведем обучение персонала.