Планетарные миксеры с чашей

Планетарный миксер - это машина для замешивания теста, фарша, начинок, соусов и других смесей в которых венчик вертится вокруг своей оси и по кругу внутренней части чаши одновременно, в том числе в обратном направлении.

В компании «ДИВо» можно выгодно купить планетарный миксер от ведущих европейских брендов. В каталоге компании машины серии King (40-60-80-100-130-160) от производителя RAM, мостовой планетарный миксер серии MR AVANT, промышленные планетарные миксеры Steno.

Современный планетарный миксер существенно сокращает трудозатраты персонала, настраивается с цифровой панели управления и не требует постоянного контроля.

В зависимости от назначения и функционала, способа установки и способа подъема чаши-дежи, формируется цена планетарного миксера.

Профессиональные миксеры планетарные отличаются по способу управления, в некоторых моделях загружать продукты можно без остановки процесса.

По способу установки миксеры делятся на:

настольные, для замеса теста, взбивания кремов, приготовления фарша и других начинок. Такой тип планетарного миксера идеально подходит для небольших предприятий общественного питания или частной пекарни
напольные, для замешивания больших объемов теста всех видов, востребованы в больших пекарнях, кондитерских цехах, хлебозаводах.

Профессиональные планетарные миксеры с чашей могут отличаться способом подъема чаши: с автоматическим откидыванием назад или при помощи рукоятки.

Оборудование, представленное в каталоге, отвечает высоким требованиям замешивания, образуя в процессе однородную массу требуемой консистенции.

Консультанты «ДИВо» помогут подобрать нужный тип миксера для вашего бизнеса.