Тестоделитель с электроприводом ELECTRA500 EVO
Новая спроектированная и запатентованная компанией RAM модель тестоделителя со сменными решетками для расстоенного теста с высоким содержанием влаги.
Компактные размеры и высокая производительность, инновационная система электропривода для деления уже расстоенного теста без подвергания его «стрессу».
Быстрый и легкий процесс смены решетки и управления машиной (с помощью эргономичного джойстика).
Тестоформовочная машина FORMA
Обладая достоинствами UNIC, позволяет производить плоский хлеб и другие его особые разновидности (Kebab, Faluche). Машина переводится в режим прокатки активированием переднего выводного конвейера.
Конвекционные печи серии SIRIO BIG LINE
Конвекционные печи SIRIO задуманные для кипучей жизни кондитерских и пекарен, они возникли, чтобы дать максимальную помощь Шеф-Кондитеру на фазе выпечки. Доступны также с газовой системой, как в механической, так и электронной цифровой версии.
Тестоформовочная машина TRADI
TRADI обладает точными и приятными в обращении эргономичными ручками настроек, шерстяная лента в свою очередь позволяет тесту придать необходимую форму чрезвычайно бережно ( опция Whooltop или синтетическая лента по заказу). Замена лент предельно проста благодаря системе выдвижных кассет.
Компания «ДИВо» уже более 10 лет поставляет хлебопекарное оборудование собственного производства и от ведущих европейских производителей Mixer, Ram, Нова, Gostol, Backtechnik и является единственным в России представителем бренда Polin Group.
Техника для выпечки хлебобулочных изделий должна быть надежной и продуктивной, следовать традиционным технологиям, а также производить конкурентоспособную продукцию. Мы учли все необходимые критерии для оснащения мини-пекарен, кондитерских цехов, пекарен для сетевых магазинов и поможем открыть как крупное предприятие, так и небольшой бизнес по вкусной выпечке «под ключ».
Оборудование для хлебопекарного производства в Нижнем Новгороде
- пекарские шкафы (ротационные, конвекционные, подовые)
- тестомесы
- охладители
- расстоечные шкафы
- льдогенераторы
- дежеопрокидыватели
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- тестоделители
и другую профессиональную технику и приспособления, которая используется при производстве и выпечке качественных хлебобулочных изделий.
Для того чтобы начать выпекать ароматный и вкусный хлеб, который будет пользоваться спросом у населения, необходимо купить хлебопекарное оборудование и мы готовы подобрать или создать для вас оптимальную технику с учетом:
- площади рабочего помещения
- предполагаемых объемов производства
- штата обслуживающего персонала
- финансовых возможностей и других параметров.
Все оборудование для хлебопекарного производства, предлагаемое компанией «ДИВо» отличается эргономичностью, высокой продуктивностью, современным дизайном и соответствует нормам стандартов качества.
Помимо готовых решений, поставляем запасные части и комплектующие, восстанавливаем оборудование с гарантией, оказываем технологическую поддержку и гарантийное обслуживание хлебопекарного оборудования в Нижнем Новгороде