Хлебопекарное оборудование
Сухародробилка CYCLONE-100
Прочная и надежная конструкция из нержавеющей стали, мощный мотор 0,75 кВт и защита от перегрева, практичная боковая система замены и очистки фильтрующей решетки, не требующая разбора машины – данная модель для перемолки сухарей обеспечит быструю и качественную работу каждый день.
Цена по запросу
Ротационные печи серии ROTO CLASSIC
Серия печей ROTO CLASSIK была задумана и разработана, чтобы гарантировать высокую производительность при максимальной эффективности использования энергии. Она всегда была известна своей надежностью и прочностью, которые были разработаны для удовлетворения более конкретных потребностей пекарей и кондитеров.
Цена по запросу
Cистема загрузки подовых печей POLIN
Интегрированная система загрузки подовой печи осуществляет загрузку и выгрузку изделий из печи.
Значительно сокращается рабочее время пекаря и повышается производительность.
Значительно сокращается рабочее время пекаря и повышается производительность.
Цена по запросу
Печные тележки
Изготавливаем тележки (шпильки) для любых ротационных печей европейских и отечественных производителей POLIN, РОТОР-АГРО, ВОСХОД, SVEBA DAHLEN, REVENT, MIWE, MONDIAL FORNI, BONGARD, WACHTEL и другие.
Цена по запросу
Силиконовые коврики Silpat
Гладкие маты для отсадки и выпечки Silpat®. Антипригарный материал, идеально подходит для выпечки и кондитерских изделий (сладкие продукты, липкие компоненты).
Цена по запросу
Автоматический делитель-округлитель DINAMICA
Машина DINAMICA — это БЕЗМАСЛЯНАЯ высокопроизводительный автоматический тестоделитель-округлитель на 4–5 или 6 рядов. Идеально подходит для деления и округления разнообразного теста, которое подвергается дальнейшей обработке для получения круглых, скрученных, сплющенных или длинных раскатанных форм, которые мы определяем как булочки для гамбургеров и хот-догов, рогалики, багеты или сэндвичи, болильо, сдобные булочки, пита, пицца, американские обеденные булочки и пампушки.
Цена по запросу
Листы для гамбургеров и хот-догов
Профессиональный инвентарь - специализированные штампованные противни (листы с антипригарным покрытием) для хлебопекарных и кондитерских производств.
Цена по запросу
Листы пекарские
Большой ассортимент листов (противней) отечественного и итальянского производства для хлебопекарных и кондитерских производств.
Цена по запросу
Тестоделительные машины NEW DELL
Объемный тестоделитель, использует вакуумную систему всасывания, подходит для обработки мягкого теста средней консистенции с содержанием воды до 55 %. Обработка тестовой заготовки осуществляется естественным путем, не повреждая структуру теста и не перегревая его.
Цена по запросу
Ротационные печи серии ROTO POCKET
Серия ротационных печей ROTO POCKET представляет собой компактные, высокопроизводительные ротационные печи. Их конструкция спроектирована под печь, которая будет выдавать идеальную выпечку и занимать очень мало места.
Цена по запросу
Охладители накопительные серии CW 100-200-300-500
Накопительные охладители воды серии CW служат для охлаждения воды, предназначенной для создания смесей для пищевых продуктов, таких как хлеб, кондитерские и макаронные изделия и т.д. Они изготовлены из нержавеющей стали марки 304, бака и змеевика испарителя и с фитингами и материалов только на европейском рынке.
Цена по запросу
Расстойный шкаф с прерыванием Classic PRO. Холодное брожение.
Шкафы с прерыванием расстойки серии Classic PRO разработаны для автоматического контроля над технологическими процессами пекарен. Они позволяют при перерыве сохранить тестовые заготовки нужное время за счет охлаждения, а затем (включив нагрев и увлажнение) подготовить их для выпечки к нужному моменту. Во время работы смены – это обычный расстойный шкаф.
Цена по запросу
Компания «ДИВо» уже более 10 лет поставляет хлебопекарное оборудование собственного производства и от ведущих европейских производителей Mixer, Ram, Нова, Gostol, Backtechnik и является единственным в России представителем бренда Polin Group.
Техника для выпечки хлебобулочных изделий должна быть надежной и продуктивной, следовать традиционным технологиям, а также производить конкурентоспособную продукцию. Мы учли все необходимые критерии для оснащения мини-пекарен, кондитерских цехов, пекарен для сетевых магазинов и поможем открыть как крупное предприятие, так и небольшой бизнес по вкусной выпечке «под ключ».
Оборудование для хлебопекарного производства в Нижнем Новгороде
- пекарские шкафы (ротационные, конвекционные, подовые)
- тестомесы
- охладители
- расстоечные шкафы
- льдогенераторы
- дежеопрокидыватели
- ферментаторы
- мукопросеиватели
- тестоделители
и другую профессиональную технику и приспособления, которая используется при производстве и выпечке качественных хлебобулочных изделий.
Для того чтобы начать выпекать ароматный и вкусный хлеб, который будет пользоваться спросом у населения, необходимо купить хлебопекарное оборудование и мы готовы подобрать или создать для вас оптимальную технику с учетом:
- площади рабочего помещения
- предполагаемых объемов производства
- штата обслуживающего персонала
- финансовых возможностей и других параметров.
Все оборудование для хлебопекарного производства, предлагаемое компанией «ДИВо» отличается эргономичностью, высокой продуктивностью, современным дизайном и соответствует нормам стандартов качества.
Помимо готовых решений, поставляем запасные части и комплектующие, восстанавливаем оборудование с гарантией, оказываем технологическую поддержку и гарантийное обслуживание хлебопекарного оборудования в Нижнем Новгороде